0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
หรือที่ภาคกลางเรียก "แกงเหลือง" เพราะใส่ขมิ้นสดจำนวนมาก เป็นแกงที่มีรสเปรี้ยวจากผลไม้ท้องถิ่น เช่น ส้มควาย หรือมะนาว
วิธีทำและวัตถุดิบ
ปลาทะเลสดหรือกุ้ง, พริกแกงส้มใต้, ขมิ้น, มะนาว, หน่อไม้ดองหรืออ้อดิบ ต้มน้ำพริกแกงจนเดือดจัด ใส่ปลาและผัก ห้ามคนจนกว่าจะสุก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ดเค็มตาม
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
