0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
อาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นภูมิปัญญาของชาวใต้ มีส่วนประกอบของผักสมุนไพรสดมากมายและมี "น้ำบูดู" เป็นหัวใจสำคัญของรสชาติ
วิธีทำและวัตถุดิบ
ข้าวสวย, น้ำบูดูปรุงรส, มะพร้าวคั่ว, กุ้งแห้งป่น, ตะไคร้ซอย, ใบมะกรูด, ส้มโอ วางข้าวกลางจาน ล้อมด้วยผักและสมุนไพรซอย ราดน้ำบูดูเข้มข้นแล้วคลุกให้เข้ากันก่อนรับประทาน