0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
มีต้นกำเนิดจากประเทศเมียนมา (ชื่อเดิม แกงฮินเล) เข้ามาทางจังหวัดแม่ฮ่องสอนและเชียงใหม่ เป็นแกงมงคลที่นิยมทำเลี้ยงแขกในงานบุญหรืองานปอย
วิธีทำและวัตถุดิบ
หมูสามชั้น, สันคอหมู, ผงฮังเล, ขิงซอย, กระเทียมโทนดอง, น้ำมะขามเปียก, ถั่วลิสง หมักหมูกับผงฮังเลและพริกแกง เคี่ยวด้วยไฟอ่อนพร้อมขิง กระเทียมดอง และน้ำมะขามจนหมูนุ่มละลายเปื่อยเข้าเนื้อ
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
