0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
อาหารพื้นเมืองสไตล์ "บะกุ๊ดเต๋" ของชาวไทยเชื้อสายจีนในภูเก็ตและพังงา เป็นการเคี่ยวหมูให้เปื่อยเพื่อใช้ในงานมงคลและต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง
วิธีทำและวัตถุดิบ
หมูสามชั้นชิ้นใหญ่, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ โขลกเครื่องหมักนำไปผัดกับหมูจนหอม แล้วเติมน้ำเคี่ยวด้วยไฟอ่อนนาน 1-2 ชม. จนหมูนุ่มละลาย
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
