0 คะแนน
ประวัติความเป็นมา
หน่อไม้สดหาได้ง่ายในภาคใต้ นำมาปรุงกับพริกแกงใต้รสเข้มข้น ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและความเผ็ดที่ลงตัว
วิธีทำและวัตถุดิบ
หน่อไม้สดต้มน้ำทิ้ง, พริกแกงใต้, กะทิหรือน้ำเปล่า, กุ้งสดหรือหมู ต้มหน่อไม้กับพริกแกงและของเหลว (กะทิ/น้ำ) ใส่เนื้อสัตว์และปรุงรสให้เข้าเนื้อ หน่อไม้จะดูดซับรสแกง
รูปภาพเพิ่มเติม
รีวิวและคะแนน
ร้านแนะนำ
ยังไม่มีข้อมูลร้านแนะนำ
เมนูที่คุณอาจชอบ (สุ่ม)
